http://esf.dg.soufun.com搜房二手房网 2009 年10 月26 日 腾讯网
我们有时候把“生态”两个字想得太简单,就如同我们糟蹋“精品”这个词一样。近来总碰到人询问我生态酒店的问题,也许是因为眼下与生态两个字挨上了边,便仿佛拥有了什么尚方宝剑,可以将许多不好的、不令人满意的、做得不够的地方抹杀干净,只要冠上了生态这个词,缺点也变成优点。

生态与奢华不可兼得
正如最近沪上某新开奢华酒店的员工对我所说的:“我们并不想妄谈‘green’,我们并非什么‘green’酒店,我们只是尽可能地节约资源和能源。而我们确切地知道,‘green’或‘生态’这个词,与奢华,鱼与熊掌不可兼得。”
洗浴间里毛巾不能放少了,客人会觉得不方便:用的灯具不能减少一盏,房间的功能性和可看度都会大打折扣;电视机要又大又亮的;热带雨林的花洒要凶要猛;浴缸要又深又阔,最好水漫出来都浸不湿地板。上述那些仅仅是如今奢华酒店中你觉得理所应当的东西,请算算到底要浪费多少水和电。那还不包括你想要酒店越配越高级的接送你往来机场的豪华轿车,到底毫无顾忌地多消耗了多少汽油。
Boutique Hotel一词被翻译成 “精品酒店”之后,越来越多的不入流的酒店,也急着将自己冠以精品二字。也许是出于这个缘故,“精品酒店”这个词开始淡出高端酒店炒作概念的视线。如今,在酒店业里,下一个不幸的中文词也许就是“生态”。
雨林里的生态酒店
我确实见过真正的生态酒店,那是在斯里兰卡热带雨林边缘地带的一座半山坳上。我在这里并非有心将那家曾一次又一次向人讲过的酒店再复述一遍,我想说的只是,那家酒店的设施在很多人看来,可能不过就是一家三星级的酒店,甚至我怀疑连三星的标准都达不到。入夜之后,那该死的酒店外面只点着火把没有灯,据说是因为自己发电的缘故,留下的电只能为房间和餐厅供应一盏小小的昏黄的电灯泡,而其他带电的东西一律没有,甚至电话线也没有(有个类似 business center的地方提供一切与外界交流服务,比如当你被本地人绑架了之后可以打电话回去要赎金)。它只在许可的范围能尽可能地为你提供舒适的享受(舒适吗?请嗤之以鼻)。
请想想它的地理位置:热带雨林。这酒店就这么固执地为这片地球古老生物们最后的乐土守住最后一线堡垒,它在这里的工作不仅仅是为你提供一个住的地方,它还用一举一动告诉你,如何与我们的环境和谐共处,并懂得荣辱与共的道理。它只是想告诉你什么叫做雨林生活,想让你尝试,并不想试图吓坏你。与其说这是一种教育,不如说是一种学习和感悟,就如同我们继续前行,迈入雨林核心区之后美丽与危险并存的艰难旅程。你蹑手蹑脚走近一只硕大的变色龙,就好像它蹑手蹑脚地匍匐在一座雨林的周边。
瞧,在美丽但不太奢华的环境里,我们和它们之间终于有了某些相似之处。
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